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Hoje vamos de ossos carnudos aquecidos com os líquidos extraídos dos legumes oriundos das hortas ribeirinhas:
- cebola, alho, pimentão e os pigmentos árduos das riquíssimas especiarias vinda da África. Tudo isso acompanhada de fagulhas amanteigadas derivadas da mandioca.
Por Marcus Antônio, filósofo e chef.
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